Fourchette bier (75 cl) – culinair speciaalbier

Gastronomisch bier

7.95 75 cl

incl btw

Beschikbaar via nabestelling

Type

Bier

Fourchette bier werd geboren bij Brouwerij Van Steenberge uit het beste van twee werelden:

De geraffineerde, verfijnde smaak van topchefs en de kennis en de passie van 6 generaties meesterbrouwers kan je in Fourchette bier terug vinden.

“Fourchette is levend bier. We gebruiken edele hopsoorten en unieke gistvariëteiten. Als geen ander beheersen wij het proces van hoge gisting, natuurlijke lagering en nagisting. De smaak van onze bieren blijft gegarandeerd nog lang evolueren.”

Fourchette is heerlijk bij allerlei gerechten.

Deze meergranentripel maakt gebruik van edele hopsoorten en eigen gistvariëteiten. De smaak van dit bier blijkt nog lang evolueren en zorgt voor een unieke smaakbeleving.

Fourchette smaakt zowel fruitig (perzik, tropisch fruit, ananas en gekookte appel) als floraal (een toets van honing). Kenners onderscheiden ook smaken van citrus, koriander, kruidnagel en pompelmoes.

Een wetenschappelijke analyse van Fourchette toont aan dat mensen de smaak ervan vooral zullen ervaren als fruitig (gistcultuur) en floraal (witbier).

 

Schenkwijze

Drink Fourchette uit een fijn wijnglas. Wals de fles om het bezinksel los te maken. Giet het bier uit met een fijne straal, van een zo groot mogelijke hoogte zodat het overtollige gas kan ontsnappen.
Toch nog vragen over dit gastronomisch bier? Neem vrijblijvend contact met ons op!

Gerechten waar Fourchette perfect bij passen

Coquille met radijs
Zilte asperge met zeewolf
Taco met eend
Kwartel, wortel, miso en postelein
Cannelloni met kreeft, mosterdbloem en gember