Little Ark Red

12.80 /750ml

incl btw

Land

Griekenland

Regio

Peloponnesos – Nemea

Druif

Agiorgitiko – Xinomavro

Type

Rode wijn

Jaar

2016

De wijn

Little Ark Red is gemaakt van 2 oude Griekse variëteiten die meer dan 2500 jaar oud zijn. Authentieker Grieks kan je niet vinden!

De wijn is rijk en droog, met een zijdezachte complexe structuur. De wijn heeft aroma’s van rijpe bramen en zwarte frambozen. Zijn karakter is pittig.

Zijn lange soepele afdronk geeft subtiele toetsen van eikenhout gecombineerd met donker rijp fruit.

De wijngaard is gelegen op 650 meter hoogte, en heeft een bodem die bestaat uit klei en kalk. De wijn rijpte 12 maand op eikenhout en kan gerust nog 6 tot 7 jaar verder rijpen op de fles.

De wijn is ongefilterd en kan bezinksel bevatten.

Food pairing

Little Ark Red is heerlijk bij lamsvlees en gegrild vlees.

Het domein

In deze mooie appellatie in de Peloponnesos, vindt u het Griekse domein, ‘Ktima Lantides‘, het project van Oenoloog Andrea Lantides. Hij bezit er een wijngaard van 15ha, op een hoogte van 650m, middenin de appellatie “Nemea”.
Eens Andrea zijn diploma van oenoloog behaalde in Montpelier, ging hij zich verder perfectioneren bij verschillende top-domeinen in Bordeaux. Het resultaat is een eigen stijl met sappige wijnen, zonder overdreven extractie en een zeer mooi evenwicht.

De fruitige, zachte aroma’s vloeien voort uit de hoogteligging en de grote zorg tijdens de vinificatie.

Een erg mooie ontdekking in het land dat aan de basis ligt van alle wijnbouw in Europa.

Welkom bij Vinyo Wines

Zoals velen hielden we wel van een lekker glas wijn. Die interesse in wijnen groeide een aantal jaar geleden uit tot een hobby, de hobby werd nadien een echte passie.

Naast een diploma Sommelier aan de Vlaamse Wijnacademie, behaalde ik inmiddels mijn diploma Sommelier-Conseil aan de Université du Vin de Suze-la-Rousse (Frankrijk).

Vanuit die passie zijn we op zoek gegaan naar kwaliteitswijnen, wijnen die met hart en ziel geproduceerd worden door wijnbouwers die ook met passie werken.

Deze zoektocht bracht ons niet enkel naar de populaire appellaties of regio’s. Je vindt bij ons ook wijnen uit Libanon, Israël, Griekenland, Zwitserland, Oregon… Maar voor elke regio geldt dezelfde regel: we gaan enkel voor pure en zuivere wijnen van de beste kwaliteit, gemaakt met passie.

Tijdens onze zoektocht ontdekken we telkens weer fascinerende wijnen, prachtige nieuwe regio’s en gedreven wijnmakers. Het persoonlijk contact met de wijnbouwers is voor ons heel belangrijk. Zo zijn we zeker van de kwaliteit.

We nodigen je graag uit om mee op ontdekking te gaan.

Heb je nog vragen? Aarzel niet contact met ons op te nemen.