Artemis Pyritis

Beperkte productie van 6800 flessen

48.00 /750ml

incl btw

Land

Griekenland

Appellatie

Santorini

Druif

100% Assyrtiko

Type

Witte wijn

Jaar

2016

Artemis Pyritis

De wijn heeft een heel zuivere neus, vol mineraliteit en vuursteen, een typische hint van Santorini’s Assyrtiko. Tonen van gerijpte steenvruchten en wrange citrusvruchten.

In de mond een aanzienlijke diepte en mooie concentratie, rijk en dicht met finesse en goed uitgebalanceerde fraicheur.

Lange afdronk met ziltigheid en mineraliteit.

De druiven voor deze wijn zijn afkomstig van 3 buitengewone percelen met wijnstokken van meer dan 120 jaar oud, gelegen in Pyrgos en Megalochori. Deze twee dorpen staan hoog aangeschreven voor hun druiven van topkwaliteit.

De wijn rijpt gedurende minstens 10 maand op de droesem, hetgeen de concentratie verklaart.

Deze wijn kan je nog makkelijk 10 jaar bewaren.

Food pairing

Artemis Pyritis kan je serveren bij vis (vooral vette vis), gevogelte, gegrild wit vlees, zalmcarpaccio, pasta of risotto met schaaldieren.

Het domein

Artemis Karamolegos is de 3e grootste winery in Santorini.

Gebaseerd op de solide fundamenten van grootvader Artemis sinds 1952, maakte de wijnmakerij een dynamische entree in de hedendaagse wijnbouw in 2004, toen kleinzoon Artemis Karamolegos investeerde in de productiefaciliteit en de wijngaarden, en voor het eerst wijn met beschermde oorsprongsbenaming (BOB of de Franse AOC) produceerde.

Bijna 15 jaar later, blijven zijn wijnen prijzen winnen op internationale en binnenlandse wedstrijden, terwijl de exportactiviteiten blijven groeien.

 

Heb je nog vragen? Aarzel niet ons te contacteren.

Welkom bij Vinyo Wines

Zoals velen hielden we wel van een lekker glas wijn. Die interesse in wijnen groeide een aantal jaar geleden uit tot een hobby, de hobby werd nadien een echte passie.

Naast een diploma Sommelier aan de Vlaamse Wijnacademie, behaalde ik inmiddels mijn diploma Sommelier-Conseil aan de Université du Vin de Suze-la-Rousse (Frankrijk).

Vanuit die passie zijn we op zoek gegaan naar kwaliteitswijnen, wijnen die met hart en ziel geproduceerd worden door wijnbouwers die ook met passie werken.

Deze zoektocht bracht ons niet enkel naar de populaire appellaties of regio’s. Je vindt bij ons ook wijnen uit Libanon, Israël, Griekenland, Zwitserland, Oregon… Maar voor elke regio geldt dezelfde regel: we gaan enkel voor pure en zuivere wijnen van de beste kwaliteit, gemaakt met passie.

Tijdens onze zoektocht ontdekken we telkens weer fascinerende wijnen, prachtige nieuwe regio’s en gedreven wijnmakers. Het persoonlijk contact met de wijnbouwers is voor ons heel belangrijk. Zo zijn we zeker van de kwaliteit.

We nodigen je graag uit om mee op ontdekking te gaan.