Pasini San Giovanni RosaGreen

16.50 /750ml

incl btw

Land

Italië

Appellatie

DOC Valtènesi Chiaretto Organic

Druif

Gropello

Type

Rosé wijn

De wijn

De RosaGreen is een organische wijn.

In 2014 heeft de inheemse Groppello-variëteit haar solodebuut gemaakt als rosé in de grote traditie van de Valtènesi DOC-wijnen. Deze wijn wordt gemaakt van biologisch geteelde Groppello druiven in de buurt van de golfbaan in Soiano del Lago. De wijn wordt gemaakt volgens een eeuwenoude traditie waarbij er bijna 24U skin contact is. Hierdoor drukt Rosagreen een oogverblindende harmonie uit, die een milde intensiteit, frisheid, smaak en karakter omvat.

Food pairing

De RosaGreen is heerlijk als aperitief, of bij visgerechten en salades.

Het domein

Pasini San Giovanni is gelegen in de regio van het Gardameer. Het is een klein maar prachtig BIO estate.

Het domein werd opgericht in 1958 en wordt nog steeds geleid door de familie, inmiddels door de 3e generatie.

Elke fles weerspiegelt de essentie van de Garda regio. Ondersteund door een fotovoltaïsch systeem sinds 2009 en een project van CO2 meeting is het bedrijf gericht op duurzaamheid.

 

Heb je nog vragen? Neem gerust contact met ons op!

Welkom bij Vinyo Wines

Zoals velen hielden we wel van een lekker glas wijn. Die interesse in wijnen groeide een aantal jaar geleden uit tot een hobby, de hobby werd nadien een echte passie.

Naast een diploma Sommelier aan de Vlaamse Wijnacademie, behaalde ik inmiddels mijn diploma Sommelier-Conseil aan de Université du Vin de Suze-la-Rousse (Frankrijk).

Vanuit die passie zijn we op zoek gegaan naar kwaliteitswijnen, wijnen die met hart en ziel geproduceerd worden door wijnbouwers die ook met passie werken.

Deze zoektocht bracht ons niet enkel naar de populaire appellaties of regio’s. Je vindt bij ons ook wijnen uit Libanon, Israël, Griekenland, Zwitserland, Oregon… Maar voor elke regio geldt dezelfde regel: we gaan enkel voor pure en zuivere wijnen van de beste kwaliteit, gemaakt met passie.

Tijdens onze zoektocht ontdekken we telkens weer fascinerende wijnen, prachtige nieuwe regio’s en gedreven wijnmakers. Het persoonlijk contact met de wijnbouwers is voor ons heel belangrijk. Zo zijn we zeker van de kwaliteit.

We nodigen je graag uit om mee op ontdekking te gaan.