Crasto Branco

 

11.95 /750ml

incl btw

Land

Portugal

Appellatie

Douro

Druif

Gouveio – Viosinho – Rabigato

Type

Witte wijn

Wijn info

Crasto Branco
De wijn
De kans is groot dat u nog niet gehoord hebben van één van de druiven gebruikt in deze Portugese witte wijn, maar deze blend van Gouveio, Roupeiro en Rabigato druiven is zeker het ontdekken waard.
Deze verleidelijke blend maakt een zeer moderne wijn, met een heldere, frisse smaak.
Aroma’s van citrus en een heerlijk vers gemaaid gras.
Food pairing
Crasto Branco is lekker als aperitief bij een salade van geitenkaas, zalm risotto of gegrilde vis of sardines.
Of combineer met het gerecht van Pascale Naessens “courgettes en tomaten met feta (Puur Eten – Uitgeverij Lannoo).
Deze wijn kan ook perfect de rode wijn vervangen bij een stukje vlees op de barbecue.
Het domein
Quinta do Crasto is een familiedomein en maakt uitsluitend wijnen van eigen wijngaarden. Het landgoed vierde in 2015 zijn 400e verjaardag.
Quinta do Crasto ligt in het meest schilderachtige gedeelte van de Douro, in Gouvinhas tussen Régua en Pinhão.
De 130 hectares aan wijngaarden worden met respect behandeld en bewerkt waarbij moderne technieken hand in hand gaan met oude tradities zoals het treden van de druiven in de Lagares.
Hoewel de Douro initieel enkel gekend was omwille van de portwijnen genieten de stille wijnen van Quinta do Crasto ondertussen een gigantische internationale waardering.
De rode wijnen behoren tot de best beoordeelde in Portugal.
Heb je nog vragen? Aarzel niet om contact met ons op te nemen.