Cava Escapada Brut DO

Elegante en verfijnde cava, heerlijk als aperitief

8.95 /750ml

incl btw

Land

Spanje

Appellatie

DO Cava

Druif

Chardonnay, Viura, Parellada

Type

Bubbels

Deze Cava Escapada is een elegante en verfijnde cava, mooi rond dank zij de toevoeging van Chardonnay en de langere gisting op fles (12 tot 15 maanden).
In een nieuwe samenstelling werd de ‘dosage’ verlaagd waardoor hij nu nog zuiverder en puurder is ! (dosage = toegevoegde suiker).
Wij verzekeren u de beste prijs/kwaliteitsverhouding op de markt.

Food pairing

De Cava Escapada is een perfect aperitief, zowel in de zomer als tijdens de feestdagen.
Je kan hem ook serveren bij dessert of kaas.

Het domein

Deze prachtige cava wordt gemaakt door Long Wines, die reeds vele prijzen in de wacht sleepten.

Heb je nog vragen? Neem gerust contact met ons op!

Welkom bij Vinyo Wines

Zoals velen hielden we wel van een lekker glas wijn. Die interesse in wijnen groeide een aantal jaar geleden uit tot een hobby, de hobby werd nadien een echte passie.

Naast een diploma Sommelier aan de Vlaamse Wijnacademie, behaalde ik inmiddels mijn diploma Sommelier-Conseil aan de Université du Vin de Suze-la-Rousse (Frankrijk).

Vanuit die passie zijn we op zoek gegaan naar kwaliteitswijnen, wijnen die met hart en ziel geproduceerd worden door wijnbouwers die ook met passie werken.

Deze zoektocht bracht ons niet enkel naar de populaire appellaties of regio’s. Je vindt bij ons ook wijnen uit Libanon, Israël, Griekenland, Zwitserland, Oregon… Maar voor elke regio geldt dezelfde regel: we gaan enkel voor pure en zuivere wijnen van de beste kwaliteit, gemaakt met passie.

Tijdens onze zoektocht ontdekken we telkens weer fascinerende wijnen, prachtige nieuwe regio’s en gedreven wijnmakers. Het persoonlijk contact met de wijnbouwers is voor ons heel belangrijk. Zo zijn we zeker van de kwaliteit.

We nodigen je graag uit om mee op ontdekking te gaan.