Arendsig Chenin Blanc – Inspirational Batch

“Handcrafted Wine”

14.95 /750 ml

incl btw

Land

Zuid-Afrika

Regio

Robertson

Druif

Chenin Blanc

Type

Witte wijn

Arendsig  Chenin Blanc

Typerend voorbeeld voor een droge Chenin Blanc uit Zuid-Afrika. De wijn heeft een mooie neus met veel fruit: appel, peer, perzik. In de mond lichtjes waxend maar met een pittige zuurtegraad. De Arendsig Chenin Blanc ondergaat een natuurlijke gisting en kreeg 10 maanden rijping op eikenhout. Uitzonderlijke prijs/kwaliteit verhouding.

Food pairing

Deze wijn past bij rijkere visgerechten, wit vlees, gevogelte, gerechten met kaas

Het domein

Arendsig betekent letterlijk ‘het zicht van de Arend’. De wijngaarden van Arendsig liggen in een rustige omgeving, 155 kilometer van Kaapstad. Omgeven met fruitbomen, bloemen en omringd door prachtige bergketens. Robertson is een levendige wijnstreek met een groot aantal wijnkelders en wijngaarden. In deze Robertson vallei selecteert wijnmaker Lourens van der Westhuizen met zijn team de beste druiven, van welke hij hoge kwaliteit wijnen maakt. Lourens heeft zijn ervaring opgedaan op wijngaarden over de hele wereld en past deze ervaring nu toe op de boerderij die al vijf generaties aan de familie behoort.

De Robertson vallei geniet een grote diversiteit in grondtypen. Hiervan maakt Arendsig gebruik, door  enkel terroir gedreven Single Vineyard wijnen te maken, wat betekent dat alle druiven van één geselecteerd stuk wijngaard (een Blok) komen, en zo de beste omstandigheden genieten op het bodemtype dat het best bij de specifieke druif past. 

 

Heb je nog vragen? Aarzel niet om contact met ons op te nemen.